经济突然按下“暂停”键,就像奔跑的人突然被绊了一跤。

收入停下来了,成本还在往前冲。平时不锻炼的,会摔骨折。

有数据显示,受疫情影响,64%的企业现金流支撑不过3个月。

为什么会这样?

因为很多企业的变动成本占比太低,固定成本占比太高。

什么是变动成本?什么又是固定成本?

固定成本,就是不管有没有收入,你每个月都必须要支出的成本。

比如房租,比如员工工资。

变动成本,就是随着收入变化而变化的成本。

比如进货,比如销售佣金。比如广告费。

当你没有销售的时候,你就不会进货,也不用支付销售佣金了。

固定成本和变动成本加在一起,就是你企业经营的所有成本。

在经济正常发展的时候,你可能并不会觉得固定成本和变动成本有什么区别。

反正都是成本,只要收入大于总成本,就能够赚到钱。

可是,一旦遇到突发状况,收入突然停止的时候,你就会意识到,固定成本和变动成本有着巨大的差异。

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没有了收入,变动成本就几乎没有了,但固定成本是一直在的。

固定成本如果占比太高,你的公司就很容易死掉。

以在疫情中受到巨大影响的餐饮行业为例。

餐饮行业的成本结构大概是这样:

工资成本占30%;

菜品成本占30%;

租金成本占20%;

毛利占20%。

当然,每家餐厅根据菜品种类的不同,是高端还是低端,做火锅还是炒菜,成本结构会有很大差别,在这里,我们取的是大概的约数。

工资30%,菜品30%,租金20%,加起来所有成本占80%。

这个占比的基数,是餐厅每个月的收入。

也就是说,一个月收入的80%,都是成本。

可是,一家餐厅每个月的收入不是固定的,有的时候高,有的时候低。

当餐厅收入比较稳定的时候,这个比率就会相对稳定。

而餐厅收入不稳定的时候,这个比率其实就毫无意义了。

所以,我们说30、30、20的成本结构,指的是餐厅收入比较稳定的时候。

那这些成本结构中,哪些是固定成本,哪些是变动成本呢?

首先,工资是固定成本。

不管你有没有收入,只要你没有倒闭或者裁员,员工的工资你都得付。

那租金呢?

租金也是固定成本。

只要房东没有给你免租或者减租,这20%就是你每个月必须的支出。

那菜品呢?

菜品是变动成本。

春节期间你可能储备了一些菜,但因为疫情无法营业,接下来你就不会进菜,这笔成本就不用支出了。

所以,在三大成本中,工资、租金,都是固定成本,加起来总共占比50%。

而毛利占比20%。

这意味着什么?

这意味着,只要一个月没有收入,恢复正常之后,你必须花2个半月才能把这一个月的固定开支赚回来。

两个月没有收入,你就要花5个月才能把这些固定开支赚回来。

可是,生意恢复正常还需要一定时间,少则几个月,多则半年一年。

在这种情况下,可能今年一整年,你都是白干的。

因为固定成本的占比太高,所以在疫情之下,6成企业的现金流都支撑不过3个月。

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那怎么办?

怎么才能降低固定成本的占比,这样就算有了突发情况,我还可以多撑几个月?

你可以把固定成本转变为变动成本。

怎么转变?

以占比20%的房租为例。

一家线下餐厅想要生意好,就要把餐厅尽量开在人流量大的地段,比如写字楼,比如商场。

越是流量大的地方,房租成本就会越高。

房租,是用来买流量的。

房租的本质,其实就是流量成本。

只不过在线下开餐厅,我们付流量成本时,是以一种买断风险的方式。

这一个月中间,有的时间可能有人来,有的时间可能没人来。

但不管有没有人来,我们都把风险给买断了,每个月都要付固定的流量成本。

现在,因为疫情没人来了,我们就实实在在遇到了风险。

那能不能换一种方法,用变动成本的方式,来付流量成本呢?

可不可以有人来我再付流量成本,没人来我就不付了呢?

可以。

你可以继续做写字楼人群的生意,但是不把餐厅开在写字楼里。

那开在哪?

把餐厅开在离写字楼3公里之内,一个很深的小巷子里,甚至开在10楼、20楼。

因为几乎没有人流,租金就会非常便宜。

同时,缩小餐厅的面积。

过去,你开一家餐厅,1/3的面积是厨房,2/3的面积是大堂。

现在,你可以把这2/3的面积砍掉,只留一间厨房。

租金又少了2/3。

这时,你的房租成本就会大大降低,甚至会从原来的20%降为2%。

可是,没有了人流,生意从哪里来呢?

线上。

你可以跟美团等外卖平台合作,美团给你带流量,会向你收流量费。

流量费大概是百分之十几到百分之二十几,我们取个中间数算20%。

这个时候,你的流量成本(22%)跟之前的房租成本(20%),其实是差不多的。

咦,那不还是一样的吗?

太不一样了。

这个时候,你已经把固定成本变成了变动成本。

当你遇到突发情况,没有收入的时候,这20%的流量费用就不用付了。

你只需要支付什么?

30%的员工工资+2%的房租。

这意味着,在过去,没有了收入,你的现金流可以活3个月。

而现在,你可以活5个月了。

在过去,一个月没有收入,恢复正常后,你必须花2个半月才能把花出去的固定成本赚回来。

而现在,你只需要花1个半月就可以了。

当固定成本占比比较低的时候,你的灵活度和安全性就会大大增加。

这就像,如果你是一个很胖的人,跑步时被绊一下,会很难维持平衡,几乎只能摔倒。

但是,当你瘦下来之后,同样被绊,就会更加灵活。

你可能会踉跄几步,但最后还是能站得住。

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房租可以变为变动成本,那员工工资可不可以呢?

餐厅为春节备了很多菜,但是因为疫情没人吃饭,眼看就要浪费了。

怎么办?

一些餐厅想了个办法:把这些菜做成半成品,甚至连调味包都准备好,卖给周围居民。

发现居然卖得还不错。

这就给了一些餐厅启示:我们可不可以长久去做这个生意?

理论上来看,谁最适合卖半成品菜?

是超市吗?

可是,超市的供给也来自于工厂。

更适合卖半成品菜的,也许是小区附近的餐厅。

为什么?

因为餐厅本来就需要把买来的食材,洗干净切好之后,变成一份一份的半成品。

餐厅一般只有两个高峰期,午饭和晚饭。

上午和下午时段,几乎没有客流。

那备菜的时候,如果员工正好有空闲,能不能顺便多备几十份呢?

这样周围居民下班回家的时候,正好可以顺便拿走,或者通过外卖平台配送。

同时,因为餐厅就在小区附近,居民会很有信任感,有问题可以直接上门,很方便。

这个时候,就相当于我们把“空闲出来的人工成本”,利用起来了。

这部分“空闲出来的人工成本”,就变成了变动成本。

为什么这部分人工成本是变动成本?

因为不忙的时候,你就做半成品的生意,同时支付这部分人工成本。

而如果餐厅很忙,你就不做这个生意,也就不用支付这部分人工成本。

这时,在线下餐厅或者线上餐厅的基础之上,你就增加了一个完全没有固定成本的生意。

你的灵活度和安全性又大大增加。

这就相当于,你又做了一次瘦身。

这个时候你被绊一下,就不会再踉踉跄跄。

你甚至可以在空中做个360度转体,然后稳稳落地。

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21年前,雷军做金山软件的时候,面临过一次现金流危机,甚至连工资都发不出来了。

自那之后,雷军非常重视现金流的问题。

他说:

你要先搞清楚公司有多少人,每个月需要付多少工资,交多少房租、水电费,这些是固定成本。

差可以不出,广告可以不打,设备可以租用,因为这些都是变动成本。

变动成本是你紧急的时候可以不花的,但固定成本是你一定要给的。

把你的固定成本算出来后,用目前账上的现金除一下,要是没有18个月,你就真心应该睡不着觉。 

千万不要把固定成本定得很高。

你可以在很多地方花很多钱,但是是在变动的成本上。

而在固定成本上要越紧越好。 

小米创办这么多年来,办公室一直非常简陋。

为什么?

因为它属于固定成本。我们14000人的办公室,十几万平米,每多一毛钱对我来说都是巨大的成本。

所以,一定要管理好你的固定成本。 

账上存有18个月的现金,遇到危机时,你才能比较从容。

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说完企业,我们来说个人。

对于个人来说,寒冬之下,应该如何避免财务危机? 

其实也是同样的逻辑。

一是增加现金流。 

尽量让自己拥有多个收入来源。

如果一个家庭只有一个收入来源,那万一这个来源出现问题怎么办?

如果家庭有两个不同行业、不同方向的收入来源,甚至还有套房子收租。

这样就算一个收入来源出现问题,家庭经济也不会受到致命打击。

如果夫妻二人在同一行业,甚至在同一公司,风险其实就会比较大,一荣俱荣,一损俱损。

所以,要创造多个低相关性的现金流,分散现金流来源,可以有效规避风险。

当你的年被动收入 / 年总支出 >= 100%的时候,那么恭喜你,你已经财务自由了。 

哪些收入属于被动收入?

房租,分红和利息,版税,知识产权许可费,年金,退休金,这些都是被动收入。

二是减少固定开支的占比。 

在这个时期,不要月光,不要透支,更不要借贷消费。

减少固定开支。

然后算一算,在没有收入的情况下,你的存款可以支付几个月的固定开支? 

要是没有18个月,你就真心应该睡不着。

最后的话

今天我们讨论的话题,不是在风险到来的时候,你怎么能赚更多钱。

而是在遇到风险之后,你怎么才能不摔倒。

是在赚同样多钱的情况下,你怎么才能更健康。

同样的体重,你是灵活的肌肉更多,还是臃肿的脂肪更多?

这,就是变动成本和固定成本的差异。

如果你的企业,固定成本占到50%以上,而毛利率还不如餐厅,你应该非常警觉。

你要赶快想办法把固定成本变成变动成本。

我们刚才以餐厅为例,介绍了一些办法。

当然,还有很多其他的办法。

比如,让员工以合伙的方式与公司合作,或者把能外包的业务外包。

虽然这可能会让你付出额外的钱,但是,你要知道,你其实是在为未来的风险买单。

这些额外的钱,就是你为未来买的保险。

最后,我想说:

这个冬天,是真的有点冷。

但无论如何,冬天一定会结束。

在这个时期,不管是企业还是个人,最重要的,就是守好自己的本钱,保证不下牌桌。

存好余粮。

只要活下去,就能在寒冬之下,找到一片生机。

关键字:经济,企业,财务危机
内容编辑:创业博客

 2020-4-16 21:39        0 评       132