银行承兑汇票是由在承兑银行开立存款账户的存款人出票，向开户银行申请并经银行审查同意承兑的保证在指定日期无条件支付票面金额给收款人或持票人的票据。

一般情况下，出票人需要向银行支付开票金额对应的存款或者一定比例的保证金，而且在银行有授信额度才有可能开出银行承兑汇票，而银行承兑汇票最大的特点是银行见票无条件支付，这里面银行是起到一个担保性的作用的。

如果到期之后，付款人没有把钱打到银行账户上，那么银行仍然会见到票据之后无条件支付给支票人。所以银行承兑汇票的信用等级以及安全等级是非常高的，正常情况下基本上不会有什么风险，到期之后持票人基本上都能够正常拿到钱。

至于银行承兑汇票过期之后应该怎么处理，要看你过期的时间，承兑汇票有一个提示付款期限，这个期限是自汇票到期之后10天以内，在这10天之内，只要持票人到付款银行办理托收就可以。

如果超过了提示付款期限，也就是说票据到期之后超过10天仍然没有办理，那想要把钱取出来，手续就相对比较麻烦一些。

根据《支付结算办法》第88规定：银承超过提示付款期限持票人开户行是不得受理的，但未超出票据权利时效的（即票据到期日算起2年以内），在按有关规定做出说明后仍可以通过委托收款银行向付款人请求付款，承兑人或者付款人仍应当继续对持票人承担付款责任。

按照这个规定，如果银行承兑汇票到期之后超过10天仍然未办理托收手续，那持票人就需要向银行说明为什么没有准时办理托收的原因，只要能够说明情况，银行也会给予办理的。